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Registros recuperados : 195 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
15/12/2003 |
Data da última atualização: |
10/10/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CONTINI, E. |
Afiliação: |
ELISIO CONTINI, Embrapa. |
Título: |
Tendências recentes no consumo de alimentos processados no Brasil. |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 7, n. 3, p. 33-44, Jul./Ago/Set. 1998. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente artigo descreverá, inicialmente, como foram obtidas as informações utilizadas na análise. Na parte mais importante, serão apresentados e analisados dados sobre o consumo de alimentos processados, por diferentes grupos. Devido à limitação de espaço, não se tratará de bebidas, assunto que merecerá trabalho específico no futuro. |
Palavras-Chave: |
Consumo de alimento; Preferência do consumidor; Produto rural. |
Thesagro: |
Agronegócio; Importação; Mercado. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202788/1/Tendencias-recentes-no-consumo-de-alimentos.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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